¿Qué implica seguir una dieta alcalina?
¿En qué consiste una alimentación alcalina?La dieta alcalina ha suscitado un interés considerable en los últimos años, no solo entre aquellos interesados en la nutrición saludable, sino también entre profesionales de la salud y la ciencia. Esta dieta se basa en la premisa de que ciertos alimentos pueden afectar el nivel de pH del cuerpo, lo que a su vez impacta nuestra salud en general.Los fundamentos de la dieta alcalinaEl núcleo de la dieta alcalina consiste en conservar el balance del pH en el organismo, oscilando entre ácido y alcalino en una escala que va del 0 al 14. Un…
