Muere Max Hardy, de 40 años; Ayudó a llevar la cocina dirigida por chefs a Detroit.
Max Hardy, quien ayudó a traer un nuevo nivel de cocina accesible pero impulsada por chefs a su Detroit natal, y quien fue ampliamente considerado entre los más prometedores de una joven generación de estrellas culinarias negras, murió el lunes. Tenía 40 años.Su publicista, David E. Rudolph, anunció la muerte pero no proporcionó la causa ni el lugar. Dijo que Hardy había gozado de buena salud hasta el fin de semana.Aunque nació en Detroit, el Sr. Hardy se mudó con su familia al sur de Florida cuando era joven. Como chef en ciernes, se basó en las influencias latinoamericanas de…
